鶏煮干らぁめん醤油（1100円）

麺屋いま村　巣鴨
鶏煮干しらぁめん醤油　1,100円

麺は中太ストレートで家系のように短めで、麺量が少なめ
スープは名の通り煮干しをしっかり感じつつ、鶏白湯と醤油のキレを感じる非常に美味いスープ
具は炭火台で焼かれた香ばしい鶏チャーシューとトマト、青ネギと玉ねぎ
非常に美味いが量が少なく腹六分目な感じ
ごちそうさまでした😋