くみちょう
彩色ラーメンきんせい総本家 夢風
大阪府
19周年記念限定第一段 博多地鶏と渡り蟹のらぁめん(900円)
19周年おめでとうございます🎉✨😆✨🎊 巨匠中村さんの作る限定は当たり前ですが、やっぱり満足感最高です‼️ 特に周年は気合いの入りが半端や無いですね🎵 この時期の旬の渡り蟹を惜しげもなく使いながら、蟹一辺倒に仕上げず博多地鶏の白湯とのバランスが抜群です。渡り蟹の旨味と地鶏の旨味の相乗効果で一口飲んだ瞬間に思わず「うまっ!」と出てしまいました😁😁😁 平打ちのやや硬めに仕上げた麺も普段とはやや違う?食感に限定感満載でした‼️ レンゲを使わず久々にオールデッドでKSZZ ご馳走さまでしたm(__)m