ハラショー
TOKYO豚骨BASE MADE by 一風堂 神田店
東京都
豚骨ラーメン(850円)
駅近で食べれるそれなりとんこつラーメン 奥深さはあまりないがサクッと食べるには十分美味しいとんこつラーメン。 麺は可もなく不可もなく。 チャーシューは薄めのハムっぽい感じで、特筆すべき点はなし。 替玉通常150円が10円だったので、替玉を、5回してみた。 替玉1個でもそれなりのボリウム。 ゆで方は4種類(柔め、普通、硬め、バリカタ)と頼んだが普通でも少し硬めの茹で加減。普通か、硬めでちょうどいい感じ。柔めはだいぶ茹でた感じでぶよぶよ。普通と柔めの間が広い。