約3年振り訪問。😄
こちらは新潟県全域で食べログ2位の人気店。
開店20分前到着で約30名の並び。
2巡目で入店。
看板メニューの「旨塩鶏麺」をオーダー。
さて着丼です。🍜
トッピングは鶏チャーシュー2種、穂先メンマ、葱。
スープは鶏清湯ベースでとても厚みがあります。
麺は全粒粉入りの中細ストレート麺
う、う、う、美味い‼️😍😍😍
特に炙り鶏チャーシューは絶品ですね。
麺とスープのマッチングが少し気になりました。
また、並び客にお茶を配ったりときめ細やかなサービスが素晴らしいですね。
またお伺いします。
ご馳走さまでした。🤗
・【2019年記録】
・🏠99軒目
・🍜97杯目
・🍜12杯/和え玉・替え玉
・🍜33杯/シェア