• 旨塩鶏麺+味付け玉子(950円)

  • 約3年振り訪問。😄
    こちらは新潟県全域で食べログ2位の人気店。

    開店20分前到着で約30名の並び。
    2巡目で入店。

    看板メニューの「旨塩鶏麺」をオーダー。
    さて着丼です。🍜

    トッピングは鶏チャーシュー2種、穂先メンマ、葱。

    スープは鶏清湯ベースでとても厚みがあります。

    麺は全粒粉入りの中細ストレート麺

    う、う、う、美味い‼️😍😍😍

    特に炙り鶏チャーシューは絶品ですね。
    麺とスープのマッチングが少し気になりました。

    また、並び客にお茶を配ったりときめ細やかなサービスが素晴らしいですね。

    またお伺いします。
    ご馳走さまでした。🤗

    ・【2019年記録】
    ・🏠99軒目
    ・🍜97杯目
    ・🍜12杯/和え玉・替え玉
    ・🍜33杯/シェア