コテツメン
ラーメン マルタ
滋賀県
豚ラーメン
初訪問。 リニューアル後の訪問です。 大きなメニュー変更はない模様ですね。券売機の向きが変わってました😁 以前と比べると豚は少し歯応えがある感じでした。この辺は好みでしょうか。非乳化のスープはキレがあって美味しかったです。 薬味の一味と胡椒が置いてありましたが、これは今後の汁なし味変用かもしれません。 大変な行列でしたので、落ち着くまで少しかかるかもしれませんね😅