ラーメン（850円）

本日3軒目。本命はこちら。以前とある大将から話を聞いていたのとYouTubeで見かけてさらに気になっていました。11:20頃着で駐車場空きあり待ち数組。10分くらいの待ちでした。オーダーは基本のこちら。身を乗り出して厨房を眺めてしまいました。実に丁寧に作ってますね。

クリーミーな豚骨にマー油の香ばしさ。シャキめのもやしもいい。麺ももちもち。にんにくをクラッシャーで投入すればうまみ増強。私はクラッシャーがあれば大抵にんにく2つは使います。本日3杯目ですが気づけばなくなっていました。

とても満足しました。