冷麺定食（小焼飯付）（850円）

2022/4初訪問
新開地の行列店　どこかで聞き付けBMしていたが放置していた　先週来たら大行列　諦めて本日再訪

いわゆる町中華　昼のみ提供の冷麺が個性有るらしく人気　11時オープンとの事だが10分前に到着　もう営業中　数名食べてるw

冷麺定食をオーダー　マッハで提供　1分で小焼飯到着 2分で冷麺到着　

酸味は少々　ゴマも強いわけではない　大量の自家製焼豚が特徴的　錦糸卵風に胡瓜とネギ　麺はやや縮れの細　ボソッと食感　

焼飯は薄味　量はそこそこあり　大阪っぽくソースでも合わせたかったが卓上になし　胡椒と塩でチューニング

後客続々続々　途切れない　さっと作って提供　さっと食べて回転よし　冷麺定食率高し

人気の秘訣は何？
早い、安い（量も含めて）+駅近か






（謎）