あっさり塩

たまにこういう昔風ラーメンが食べたくなる。
王道だけど熱々のスープ、プリプリの麺、キクラゲ、ナルト、麸、ネギのバランスが素晴らしい。
デカいチャーシューは相変わらずモソモソしてるけど脂身は美味い。