男鹿塩ラーメン（920円）

見ためも味もきれいなラーメン。
トリのうまみたっぷりのスープもツルツルストレート麺をあっという間に完食完飲。
レアチャーシューはどのタイミングで食べればいいのか迷うので、別皿で出してくれると、自分の好きな頃合いで食べれるのでうれしい。