0872まさき
梅蘭 松下IMPビル京橋店
大阪府
魚介豚骨ラーメン固め(900円)
大阪中央区のビジネス街にある、ビル内のラーメン屋。 昼時は外に並ぶほど。 チケット購入後、名前を書き、読んでくれるので良い。 店員さんは元気があり、気持ちが良い。 スープは魚介豚骨で濃く、美味い。 麺は太縮れ麺で、加水率の少ない麺。 ゴリゴリで美味い。 塩が少なめで、味としてはスープに負ける。 チャーシューも、超濃い味。 メンマも太めで、ネギたっぷり。 全体的に美味い。