冷やし中華（900円）

今年最初で最後の冷やし中華
冷やしだけど
豚は温かくこのサイズ
肉増しすると危険
マヨ多くないって思った人自分だけじゃ無いはず
自家製特製マヨがくどくなくいい
前半マヨ無しでいただく
ここでも定番の辛子もやしが冴える
天カス カイワレ プチトマト 生卵 カツオ節 普段見られない ものがチラホラ
冷やし汁無しの麺量と同じなのかな？350？
少し通常より長めに茹でられた麺も
冷水で丁寧に締められてコシがありスルスルといただける
最終日に食べれて良かった
とても美味しくいただきました
レギュラー醤油食べたくなりました