• 冷しラーメン

  • 山形の旅。名物冷しラーメンを食べてみました。
    多少酸味の効かせたスープであり冷やし中華も頭をよぎりますが、酸味は抑えであり、麺はしっかりとラーメンです。
    個人的にはアリと思いましたね。暑い日なんか特に美味しそう。