背脂中華ソバ＋肉めし小（930円）

所用で入間方面に以前から気になるお店に初訪問。

お昼頃に到着🚗ww
外並び7人に接続。
10分ぐらいで入店。
券売機でランチBセットをポチッとな〜
麺硬めでオーダー。
10分ぐらいで着丼🍜

まずはスープを一口。。おぉぉ。。
煮干しが前面に出て煮干し特有の
エグみ&苦味が余り無く
動物系に醤油がベストマッチ😋👍👍👍👍
麺は中太平打ち麺で若干ピロてもっちり食感👍👍
チャーシューは若干噛み応えあり良き👍👍
背脂にはやはり玉ねぎがマスト👍👍👍👍
ランチセットの肉めしが最&高に旨し👍👍👍👍
次回は気になる背脂ごはん🍚いくぜ！笑
ご馳走様でした。
リピ確。

勿論、完飲🥴

満腹万歳🙌🙌🙌🙌