べら
麺屋 じゃっくぽっと
東京都
らーめん(300g)(1100円)
麺増100g(100円) 生卵(100円) ※野菜多め、ニンニクマシアブラマシマシ紅生姜 インスパイア系では珍しく、しっかり味付けされた炒めヤサイが乗る個性的な一杯である。 単体でも旨いヤサイのラードがスープと合わさり、啜る箸が止まらなくなる異常な中毒性を生み出している。 柔らかな豚やデフォルトのうずらも嬉しく、紅生姜の存在が最後までくどさを一切感じさせない。 昇天するほどのジャンクな旨さに、ただただひれ伏すしかない至高の体験であった。