しけた
お食事処 三男坊 池田店
大分県
濃厚しょうゆ豚骨ラーメン3玉(極細麺)(880円)
今日は麺を極細麺の柔柔でオーダー また失敗してしまったΣ(゚д゚lll)佐伯ラーメンには 極細麺や細麺は豚骨ラーメンと違い麺にスープが たっぷり絡まないので極太麺では麺の味だけで 濃厚なスープの味を感じないので麺食べて レンゲでスープ啜ってと麺もスープも個々は 美味しくけど一緒に食べれなければやはり 佐伯ラーメンの旨さが分からなかったので 大失敗の麺の選択でした(TT)今後は絶対に中太麺か 太麺で注文しますm(_ _)m