ワンタン担担麺（1400円）

ここの普通の担担麺より赤い粉が目立たない印象。
だとしても、全体的にとても良好なシビカラ。
シビとカラが余程苦手じゃなければ多分大丈夫。
心地良いシビが適度に最後まで美味しく続く。
ほんのりとろみのある華やかシビカラスープ。
細くてボソくて担担麺といえばこれよ、な麺。
ネギは麺ともスープとも絶妙良好ハーモニー。
ワンタンはお肉が結構満載なので別肉いらず。
けど粗挽き感あるウェルダンなそぼろも最高。