粉雪らーめん（870円）

八尾のお店。
初来店。

限定商品に飛びついてみた件

ビジュアル
＝パルメザンチーズがふんだんに掛けてあって面白い！
ほんとに、新しい味噌ラーメンって感じ

スープ
＝以前、同店舗で食べた北海道味噌の味が、粉雪によって薄まってる感があって、濃厚というより、しつこいってなってました。まぁ。店舗のビジュアル見たら、想像出来たかも。
味噌味が、濃厚と言うより、なんだろう。
やっぱり、味噌バターが1番相性が良いって思うかもって味でした。

麺
＝中太ちぢれ麺。
この辺は、セオリー通りで旨し

トッピング
＝フライドじゃが、野菜炒め、
定番ながらにして、考えられてる感じがヒシヒシと伝わる

こってり濃厚としては、アリかもしれません。