通し営業で評判も良い二郎インスパイアのお店へ「三馬路」からの連食で初訪問。
18:25着で店内6割。
食券制、PayPay利用可なのに後で気付いたw
コールは「ニンニク少し、玉ねぎ、野菜、アブラ増し、後は普通」でオーダー。
玉ねぎ増せるし、麺の硬さなども選べる。
甘さ先行の乳化系スープでしっかりと豚の味を感じられて美味しい。
麺は浅草開化楼の本家と比べるとやや細めの中太麺でやや硬め。
柔めで頼んでも多分デロ麺にはならなそうな感じで、「魚郎」の麺と似てた。
豚はバラの煮豚が1枚入るが、ちと冷たいのが気になった。
並びもなかったし、通し営業で神田なのに土日もやってるし、普段使いとして重宝するお店かと。
PayPay利用出来るのも高評価。
次は柔めで頼んでみようっと。
流石に連食で二郎系はきつい!w
美味かった!