• レバーラバーバケット付(950円)

  • 麺は中太平打ちぢれで、程よいツルもち。
    スープはガッツリ鶏レバーで、ペーストをスープで溶いた感じ。
    麺がスープをしっかり運んでくるのだが、程よい味の濃さで旨い。
    臭みも絶妙で、レバー好きにはたまらない。
    バケットを浸してみたり、最後にペーストよろしく乗せてみたり、とても楽しく美味しくいただきました。