YELLOTRASH
麺屋 あさ蔵
北海道
つけ麺(900円)
地元の名店。辛いつけ麺を蛇ロテしてたんだけど、近年いつ行っても品切れでパスばかり(謝) 気付いたんだけど、コレゎ品切れでゎなく提供終了なんだナと思い、つけ麺に卓上唐辛子投入で代替を決意w 久々に食べたココのつけ麺は魚介を感ぢるつけ汁がホントに美味。多加水ストレートの麺もココならでは。 〆のスープ割も丁寧に調理していただけるスタンスは流石。 割り切ってまた通い〼!