火曜日限定の「ニンニクラーメン」を頂きに。
14:35着で店内5割。
食券制、現金のみ。
火曜日はニンニクラーメン、木曜日は担々麺、金曜日はカレーラーメン。
朝ラーなどもやっており、色々と注目しているお店。
提供時にニンニクの量、無料トッピングのイカ天、キムチ、福神漬け、生姜を聞かれるので、ニンニク普通、無料トッピングは全部でお願いする。
背脂ががっつり浮いたスープに、豚バラチャーシュー、九条ネギがのり、最後に熱したネギ油を丼に注いで完成。
もっと丸ごとニンニクなどが入っているのかと思ったらそうでもないが、ニンニク感はガッツリw
無料トッピングを全部にしたせいで味が渋滞してしまったので反省。
イカ天は必須だとして、あとはお好みで。
個人的には福神漬けが要らなかったかな?
スタミナが付きそうな一杯なので、これ食べてインフル、コロナを吹き飛ばそう!
美味かった!
あ、帰り際にえーちゃん食堂のえーちゃんが来てました!w
目黒時代の元店長だもんね!