大盛りつけそば（1250円）

リニューアル後のレギュラーメニュー、続いてはつけそば🆕
麺量はデフォルトで茹で前250g、大盛りが300g、小は180g半味玉付き🍜このつけそばも外山店主がリスペクトするお店のスタイルで麺量多めなところも再現してますね❗️今回は、成人男性としては少食な方の私が大盛りを美味しく完食できるかどうか試すため大盛りを頂くことにしました😎
つけ汁の器が今まで見たことのないものになってます。これもリニューアルされたんですね。
大盛りの麺はこれまでの蒼空さんでは見たこともないような山盛り。こりゃ凄い🤣つけ汁もそれに負けないくらいの量がありそうです。つけ汁の中に刻んだチャーシュー、ねぎ、海苔、メンマ、底には挽肉が沈んでます🍜
節が効いた甘酸っぱめのつけ汁はどこか懐かしい感じもします。昨年3月に拉麺mellowさんとのコラボでべんてんインスパイアのつけそばを頂きましたがその時にも感じた感覚💡そしてつけ汁が恐ろしい速さで冷めた記憶がありましたが(多分、メンマチャーシューを追加したため)、このつけそばでそれは再現されていなかったのでホッとしました☺️
かなりのボリュームでしたが無事美味しく完食し、つけ汁も完飲しちゃいました😋
ごちそうさまでした✨✨