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近排見好多拉麵都會有呢啲彩色粒粒
依家先知道原來係叫玄米粒
當然我都未知道玄米粒加入湯對味道有何影響
亦都曾經諗過會唔會純粹影響賣相
叉燒正常 麵唔夠硬
呢碗拉麵簡單而言就係太貴
如果想食好食嘅鯛白湯
我會選擇去ODE 嗰間嘅魚鮮味明顯濃厚好多
而且呢一碗加埋一去到接近160蚊 貴得不合理
其實同場嘅女朋友仲有食埋醬油蜆拉麵
只能夠講失望更加大
先不論嘅份量同大小 蜆對於個醬油湯根本完全起唔到任何嘅作用
貝類特有嘅鮮甜喺呢個湯入邊根本少得可憐
講真
味千集團嘅金色不如歸調配出嚟嘅貝類湯底都入味過佢 (僅限於尖沙咀店 IFC店係公仔麵級數)
有人話呢間同曾經同一個舖位嘅拉麵Jo係同一間
我不敢苟同
只能夠說拉麵Jo擅長嘅醬油湯底會好過呢間少少
(啱啱check過佢哋嘅電話係一樣😂😂😂)