【一期一麺】濁煮干し お肉3種+味玉半分（1550円）

醤油推しですが限定「一期一麺」のコレが気になります。
まずは肉よりスープを感じたいので具が少ない最低限の肉3種でオーダー。

鈍く光るスープが印象的。久しぶりのような気がする棣鄂の麺もビジュアル抜群！
苦味、えぐ味も感じない煮干感溢れるスープにバターのような風味も感じて新鮮でしたがすぐヤミツキグビグビと…。。

棣鄂の麺の仕上がりも好みでバッチリ！
3種の肉で私は充分（残り2種は鶏？）。どれも美味しいお肉でしたが中でも鴨肉が久しぶりで美味しかったー♪

ごちそうさまでした‼︎‼︎!