GANCHAN
麺屋 ひとつなぎ
東京都
バラチャーシューメン(850円)
らーめんなお友達と、青梅線東中神駅のそばにある「麺屋 ひとつなぎ」さん♪ キラキラ光るスープは、動物系ベースに、魚介を合わせた甘味のある醤油味♪ 硬めな茹で加減のちぢれ細麺、刻み、メンマ、海苔、柔らかなバラチャーシュー。 高校時代の後輩が作る、バラチャーシューメン♪ とても美味しく頂きました! ごちそうさまでした♬