冷やし塩レモンブタメン（1380円）

今日のお昼は恵比寿ブタメン市原八幡店さんにて夏の限定、冷やし塩レモンブタメン1380円を小サイズ、ニンニクありでオーダー。
ウーバーのバックオーダーが続き15分ほど待って着丼。
モチムチの極太麺とレモン果汁の爽やかさ際立つタレ。
トッピングされた皮まで美味しくいただける自家製発酵塩レモンを齧れば始まるレンゲ一杯分のニンニク臭いオジさんの夏物語。
麺が無くなったらポットに入った「九十九里イワシの割りスープ」を注げばこれまた絶佳、いつもとひと味違うレモン風味のスープ割りに。
めっちゃ美味しかったです！
ごちそうさまでした！！