日曜日の麺活は、ずっと気になっていた岐阜県大野町の『Yo-shoku OKADA』さんへ、事前予約をして嬉しい初訪問を果たしてきました🔰普段は火曜日に「O火ラー」をやられていますが、平日は距離的になかなか来られないため、日曜のこのチャンスをずっと狙っていました😆
注文は「OKAちゃん味の中華そば」に「チャーシュー増し」と「濃厚生たまご」をトッピング、さらに「梅しそシラス丼」もセットでいただきます🥢✨
目の前に運ばれてきた一杯は、まさに正統派ノスタルジックな美しいビジュアルでそそられますスープを一口啜れば、優しく深みのある出汁感が身体にしんみりと染み渡ってめちゃくちゃ美味いやつです🤤この極上スープが、もちもち食感の麺とガッチリ絡んで本当にうっまいなぁ!と感動が止まりません🌾
サイドの「梅しそシラス丼」も、梅の爽やかさとしその風味がシラスの旨味を引き立て、濃厚な生たまごを途中から絡めてTKGに🍚🌿
遠くまで足を伸ばした甲斐が十二分にある、素晴らしい日曜日を締めくくる最高の完食コンプリートでした💯👏
至福のO日ラー、ご馳走様でした🙏🎯🍀