かけらーめん(醤油)（550円）

麺が4種類から選べます
私は錦糸(極細ストレート、低加水)
にしました
スープはザ！旭川で、自分好み

麺は、低加水というほど低加水でもなかったので、ちょっと期待し過ぎてしまいました
例えるなら、スーパーで売ってる｢山頭火が認めた麺｣だかなんだか書いてあるラーメンがあるのですが、加水率は、ほぼあれと一緒です(自分の感覚ですけど)

チャーシューも元々そんなに好きではないし、かけらーめんがあって、金額も550円だったらまた来ちゃいますね！
全種類の麺を挑戦したいです！