中華そば（780円）

仕事中に同僚のチョイスで、つけめんTETSU エミオ所沢店へ。
決め手は改札内で食べられることでした。
つけめんを売りにしているのは明白なお店で中華そばを頼んでしまう空気の読め無さ！
スープは、ほどほど濃厚気味の魚介で、そこに本来は細いパッツン麺という、今ではありふれたラーメンですが、麺が軟らかくパッツンとは程遠いというｗ
叉焼は硬さはありながら、口の中で解れていく、ちょうど良い加減でした。
有名店主の手元を離れてチェーン店になってから久しいですが、これくらいのラーメンが各所でいただけるのはありがたいことかもしれませんね。

ショップカードは無さそうでしたが、アンケートに答えましたらサービス券をいただけました。