• ラーメン並(1000円)

  • 今日は朝から雨模様…いつもの賢斗さんへ定期訪問っ!今日はかなり空いていた…が、先程まで結構忙しく私が伺う前がピークだったそう…ラッキーだっ!

    今日は濃いめのスープと踏んで麺を柔め、濃いめの多めにて…!麺の茹で時間が少しかかるためちょいと待って着丼っ!

    あっ!最近、スープに鶏ガラを混ぜ始めたとの事…どんな風に味に変化が起きてるか楽しみ…!まずはスープ…聞いたから尚更感じるのか…笑 若干まろやかさが増した気がします。トロミも少し強くなったかなぁ…麺が柔めだからトロッとしてるように感じるのか…どちらにしても旨いっ!!!

    そのまろやかなスープが、柔めの麺に良く絡んで本当にいい感じっ!柔め正解っ!!!

    あっという間に完食っ!日々、進化を続ける武道家賢斗さんっ!これからも楽しみ…!!!

    ごちそうさまでしたっ!!!

    2026/09/06(日)14:15