辛味つけめん（980円）

久しぶりに大好きなやすべえ。
たまに無性に食べたくなる。

大盛り０円+辛味MAX０円。
今日は初めて潰しにんにく０円を頼んでみた。

いつも並んでるので今日も覚悟していったけど20時30分待ち2人。
うれしい奇跡。

辛味MAXにして、卓上の玉ねぎを３杯入れるのが好み。

辛味に使われてるラー油は自家製とのことで、辛いけどほどよい辛さ。
辛いの平気な人ならMAXでも問題なく食べれると思う。
辛さで旨味が殺されることもなく、しっかり旨味も感じられる。

濃厚とあっさりの間の、中濃位の濃さ。

短冊チャーシューも麺と一緒に食べやすくて好き。

初めて潰しにんにくを入れてみたけど、個人的には無い方が好き。
旨味がより感じられるから。

最後はスープ割りを頂き、スープまで一気に食べきった。

おいしかったです。
ごちそうさまでした。