ラーメン　並（950円）

結構前からある目黒の家系ラーメン店、麺家 黒に訪問。

注文はラーメン　並950円。ライスが無料。
お好みは普通。

スープは武道家や武蔵家のような系統でとんこつ先行型。濃さはマイルド。塩味はデフォでもあまり強くなく、見た目より食べやすい。獣臭はあまりない。

チャーシューは厚めの0.5cmくらいのものが一枚。煮豚。
可もなく不可もなく。

海苔が柔らかく、しなってしまうのが残念。香りが好みではないかも。

麺は酒井製麺でデフォやわめで食べやすい。

総合的には悪くないが個人的にスープが苦手だった。
固定客は掴んでいそうで、この辺りの家系ならここだろう。