• 鬼onジャガー 大盛り(900円)

  • 本日から提供開始!ラーメンWalker北海道スペシャルコラボ限定「鬼onジャガー 大盛り」をいただきました

    テーマは北海道の四季
    小麦、タマネギ、ジャガイモで秋を感じる一杯に纏められてます
    長時間炊き上げた豚骨にジャガポタで濃厚クリーミーなスープ
    甘みが特徴のキタアカリの風味、旨みが溶け出してます
    やや辛みが際立つ札幌黄の刻みタマネギがまったり感を緩和
    塩梅もちょうどよくとても美味しいです

    麺は道産小麦使用の中太ストレート
    もっちりむっちりでスープが適度に絡みます
    啜るたびに煮干しエビ油の香りが鼻を駆け抜ける感じ
    長過ぎず啜りやすい麺です

    具には葱、タマネギ、ジャガイモ、メンマ、
    チャーシューなど

    葱、タマネギが清涼感を演出
    小粒のキタアカリのホクホク感も楽しめます
    メンマは軽やかな食感
    炙りが入った豚ばらロールチャーシューは味の入りが絶妙で脂はとろっと甘みがあります

    秋の味覚を楽しみ美味しく完食
    大盛りにしたのでたっぷり味わえました
    ご馳走様でした ( ̄∇ ̄)v

    10/29までの提供 (土・日・祝日は除く)
    いただくにはラーメンWalker2022持参が条件です