味噌ラーメン（830円）

酸味のある昭和の赤味噌ラーメン。またまた値上げ。山梨激うま餃子ランキング1位を獲得した名物ジャンボぎょうざ

Google3.8 食べログ3.05

昭和45年創業。北多摩と山梨東部で5店舗展開。故郷の大月店は2017年に閉店したため隣の都留店に遠征。2年前に70円、今回1年ぶりに訪ねたら60円アップ。30年前に500円だった時代は忘却の彼方へ。

酸味の効いた赤味噌が癖になる。餃子とセットが前提ゆえかチャーシューはない。太麺と野菜盛りのコンビも良き。焦がし唐辛子とニンニクで味変もまた良き。

総論は、ここの味噌が好きなんですよね。久しぶりで美味しかった。餃子550円とセットにすると結構高い。ごちそうさまでした。