テンザル・ワシントン
支那そば 無双庵
山形県
山形ブラック(大盛り+味玉+でかチャーシュー)(1520円)
ブラックの名前からして富山ブラックを連想してしまうが過度しょっぱさはなく醤油の香りが強く感じられる一杯。