チリン
らあめん工房 雪濃湯
愛知県
牛骨元味(1000円)
友人との居酒屋のシメで10年以上ぶりにこちらへ訪問(昼からのラーメン連食で体重がヤバい) 店主も店内の雰囲気も昔と変わらず懐かしさを感じましたが、当然ながら値段は200〜300円ほど上がってました😅 見た目は家系のような感じですが、スープは濃厚な牛骨で唯一無二の旨さです 卓上にゴマ、紅生姜、ニンニク、豆板醤などがあり、味変しながら最後まで美味しく頂きました♪ 遅い時間なのに帰りには外に行列ができていて長年人気の店ですね