冷たい醤油そば（1100円）

冷たい醤油そば 1100円

午前中は旭労災に診察、早く終わったので昼からは仕事・・・
全くやる気は出ませんな。

とりあえず昼は何か頂かなくてはいけないので近くの麺乃はるさんへ。
11時50分ごろ到着。店前の行列はなくすぐに食券購入からの着席。スムーズに事が進みます。この日は前から狙っておりました冷やし醤油そば一択。今回はいつもする味玉トッピングもせず素のままでいただきます。

しかしこんなに暑いのに熱いの頂いている方まあまあいらっしゃる。とても暖かいものをいただく豪胆な食欲は持ち合わせておりませんので冷やしに逃げます。

スープは魚介メインの秀逸な和出汁。これはうまい。夏の暑さにも負けずいくらでもいただけそうなスープです。麺は平打ちのピロピロ。サイコーです。

玉ねぎのざく切りや、ゴリゴリメンマ、やや硬め食感のネギどれもこれも素晴らしい。

しばらくロングランでやられるという事なので再訪したいです。