本日は天満までラーメン巡り🍜

話題の新店舗巡りで大阪にやってきました✨いつもお店の前を通るたびに大行列ができていた「麺処 井の庄 天満」さんに初訪問です☺️✨

カップ麺の「辛辛魚」で大人気でかなりファンも多くお店のテントにも大きく「辛辛魚」と書かれておりお店の名前と勘違いしそう(私はしてましたw)です✨✨

辛いものは苦手ですが一番人気のそちらをいただくためにやってきましたが開店してすぐだったので待ちなく入店です☺️✨

早速券売機て購入しましたが醤油そばや塩中華などのあっさり系ラーメンもあるので辛いのが苦手な方はそちらですね✨

注文したメニュー
●辛辛魚らーめん : 1,150円🍜

※参考までに✨
●食べログ評価●
3.23(口コミ件数105人)※訪問当時
※ダイスキングの総合点数(3.4)
★Google評価★
3.9(口コミ件数72人)※訪問時

平日
17:10 店到着・入店(待ちなし・先客4名)
17:11 券売機で購入 ✨
17:18 着丼🍜✨
17:33 退店✨

■■■スープ■■■

スープは豚の動物系スープです🍜

辛さは「控えめ」・「普通」・「辛め」の3種類があり今回は普通を選択しました☺️✨✨

豚骨から取られた白湯スープに合わせるのは魚粉と唐辛子などを配合された辛味パウダーが乗っている豚白湯スープです✨✨

一口飲んでみると…か、辛い😭✨w
担々麺やカレー麺などの辛さは耐えれるが「普通」でもここまで辛いとは…舐めていた…w

その後に感じる豚のコクもあるがレンゲを進めてスープに辛味パウダー溶け込むごとに辛くなるのと同時に魚粉の魚介系のパンチが口に広がります✨✨

□□□ 麺 □□□

麺は中太平打ちストレート麺です🍜

麺屋棣鄂製のモチモチとしておりコシもしっかりした麺を使用しており濃厚な辛味のあるスープをしっかりと絡みつけてくれる素晴らしく相性の良い麺を使用しております☺️✨

■■■チャーシュー■■■

チャーシューは豚肩ロースチャーシュー✨

よく煮込まれた大きくて分厚くカットされたロースチャーシューが1枚乗っておりとても食べ応えがあり旨味がしっかりとしており柔らかくて食べ応えがあります✨✨

□□□まとめ□□□

辛さを「普通」にしましたが…私には相当辛すぎた…っと「控えめ」にしておいたらよかったと後悔しました✨✨後日から辛さに強い友人に聞くと「辛い」でも全然と言っていたので個人差があるのだと思います☺️✨

後日カップラーメンも食べましたが…ほぼ同じの辛さで同じ味わいだったので再現率すごいと感じました☺️✨

大人気の行列店のお店の一杯を堪能できてよかったです✨✨