本日の昼食は、念願かなってやっとこれました。昭和30年創業、八王子にて68年間続けている老舗の竹の屋さんを訪店。ここを語らずして八王子は語れないラーメン屋。
昔からラーメン一筋でやっており、炒飯、餃子等は無し。
麺の茹でを早くにオートメーション化し、当時は話題になっていました。ラーメン大盛り880円。
このご時世、値上げはしょうがない気もする。
醤油の香りと中華麺が小さい頃食べた遠い記憶を呼び戻してくれる。懐かしい一杯でした。
#ラーメン
#ラーメン大盛り
#昔ながらの中華そば
#八王子
#最古参
#竹の家