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昴
煮干しらぁ麺 Menya Tadashi(麺屋 正)
熊本県
濃厚煮干しらぁめん(950円)
煮干しの苦味とエグ味を上手く抑えたセメントスープ。刻みタマネギで爽やかさも。
美味い。
ナイスラー!
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