mar3
いちむじん
福岡県
トマ豚ラーメン(950円)
トマ豚ラーメン800円 〆炙りチーズ飯150円 濃厚な豚骨にトマトをブレンドして ほのかに酸味と甘みと旨味とニンニクが きいてコクもあり、ポタージュ感の トロ〜っとしたとろみが平打の細麺に 絡みの良いスープ! 薄切りレアチャーシューはしっとり 優しい味付! 揚げナスがアツアツで〆は激アツの石焼鍋 に香ばしく炙られたチーズをオンザライス! 残ったトマ豚スープをぶっかけ、かき混ぜ、チーズのコクと香りが広がる濃厚感の強い チーズリゾット風で完食完飲の一杯でした。 ごちそうさまでした(^^)