• 横綱ラーメン(小)(580円)

  • 言わずと知れた京都豚骨醤油系を一般人にまで広めた先駆的チェーン店。一乗寺での歴史は古く、近くの天天有や珍遊、髙安がまだ二馬力三馬力の時代だった3〜40年前からこの地に根付き、近隣住民のラーメンインフラの地位を築いた親分的存在。昔はちょっと床ぬるぬるでスープの温め方不穏(でもそれが好き)だったけど、今ホント綺麗で安心だよね。入れ放題の九条ネギをラーメン上部からキン肉バスターが如く円柱そのままキメると1日の緑黄色野菜が摂れた気分に。他人に厳しく自分に甘く。午前4時までやってるとかどんだけ学生思いなのか。このあたりの京大・工繊・瓜芸生の巣窟、だけどファミリーもゆっくりできます。決して近くの蛸虎の前後には行かぬよう。正に僥倖になります。