特製中華そば（1050円）

小さなお店でカウンター7席だった。タイミング良くすぐ入れた。まずスープはめちゃくちゃうまい。出汁がたくさん効いていると感じた。ハマグリが決め手なのかな？麺は、つるつるの多加水麺。スープととても合っていたが、茹で途中に混ぜが足りなかったのか、塊が何個かあってくっついたのが残念だった。チャーシューは流行りの低温調理。柔らかくておいしい、淡雪ポーク？という豚らしい！味玉は黄身がとろとろ系。もう少し硬めが良かった！全体的に美味しいラーメンだった。また行く価値あり！