ラーメン（1000円）

麺量は並(茹で前250g)、TP豚3枚(400円)。コールはNaYmAm

本店の方は行ったことないけど新しくできたこちらの方が近いので初訪問
コールは食券提示時に伝えるスタイル。マシマシは有料(だったはず)
スープはこちらの地域では珍しくド乳化で少し粘度があるもの。しかしながらあまり重くなく、かと言って軽くもない絶妙な塩梅。自分は舌馬鹿なのでもう少しカラメ足したいが
豚は甘めな味付けで見た目に反してスッと歯が入るもの
アブラはしっかり味が付いたものでアブラサラダが捗るもの

汁無しやカレー汁無しも気になるのでまた着手したい