冷し坦々つけそば

7/4・19:45・419杯目

オープン当時によく行ったお店。
もう10年ぶりくらいなのでどんな感じだったかさっぱりと忘れています。
またまた近くを通ったので久々にで訪問。
表題は限定メニューみたいです。

並盛り（220g）・大盛り（330g）同料金と外のメニューに書いてありましが、実際には大盛りは60円UPの960円だったか、さすがに高いと思ったけどものは試しにって事で券売機をポチ。

ビールを飲みながら店内をキョロキョロ。
漫画本がそこそこ置いてありひとりでも退屈しないね。
まぁ、読んでる人は居なかったけど。

ビールを飲み干す頃着丼。
チンゲンサイがつけ汁碗の縁にデレーっと張り付き何か綺麗じゃないな…
汁の中心には辛味の玉が入っていて崩す前に一口。
よく冷えた濃厚な坦々スープです。
玉を崩すとザクザクフライドガーリックの様な食感が生まれ辛味も加わり旨辛に…旨し！

白い細麺をそのまま啜り風味と食感を確認すると…
うーーーん。。。。

シコっ！ともモチっ！ともしない柔らかく茹で過ぎた素麺の食感で個人的にはダメなタイプ。
汁が冷たいからあえてこの麺にしたんだろうけど、全く合わないと思う。
力強いつけ汁に完全に負けてる。
しかも水切りが弱くどんぶりの底は大量の水。
そこに浸かっていた麺は水を吸いデロデロ…
相方のレギュラーつけ麺の麺を少しもらい食してみたら、こっちの麺の方が好み。
うーん…選択を誤ってしまったようです…残念。