白ネギラーメン(硬め、餃子３個)（1930円）

今日は連食🍥
佐野に寄ったらやはり青竹手打ち！
前回食べた尚杜の修行先、田村屋系総本山です。
　たしか25～6年ぶりか？
食べた記憶しかなくて、他の事はほぼ忘れたな。
豚、鶏の動物系あっさりスープに青竹手打ち麺。佐野定番のラーメンだが…なぜに田村屋系はどこも人気なのか？
それはこのスープ(出汁)と滑らかでコシのある麺かなと個人的には思ってます。
　
　デカ餃子３個も平らげて腹パン😋さっきのつけダレを半分残せばよかったと後悔した😅