S1
全国ラーメン研究所
愛媛県
家系ラーメン大盛り(960円)
家系というのでトライ。 豚骨を炊き込んだ乳化スープじゃなくて豆乳か牛乳で乳化風にしたと感じるスープで食材集めてる割には家系なのに細い麺。 愛媛県では家系諦めよう。