坦々麺（1000円）

限定からレギュラーメニューになったとか。ここはどこにもないオリジナルのフレンチテイストのラーメンなので坦々麺も一味違います。野菜にかけているのはオリジナルのラー油でしょうか、結構辛いのですが、スープと肉味噌の優しい甘さと溶け合い程よい感じに中和されます。鶏チャーシューと、食べ応えある麺、今日もご馳走様でした。