紫のまりも
麺屋 漣華
北海道
辛味噌白湯(1辛)(1050円)
漣華 さんの行者にんにくの限定、今日から味噌も加わったと告知を見てお店へ。 行者にんにくの限定はどの味も完売、残念。 今日は味噌の気分だったので、食べたことなかった 辛味噌白湯 をいただきました。 初の辛味噌なので辛さは1辛。 少しとろみのあるまろやかな味噌スープ。 1辛なので辛さはマイルド。 ぷりっとした麺に絡んでおいしい。 やわらかチャーシュー、とろっとした卵もいい感じ。 すごくおいしかった~😋