麺本
鶏そば 藍 碧南店
愛知県
鶏そば(990円)
朝一から外出、途中早く終わったのでスタバで💻仕事してからのラーメン。 昼からのお客さんのところでテキトーに探して見つかったのがここ。ミシュランって言葉がとてもそそられる。 両隣りはつけ麺、でも鶏そばを選択。 とあるお店を想像するあっさり系スープ、2種類のチャーシューとモチモチ麺。そしてもっと気になったプレミアム味玉…めっちゃ高い、缶コーヒー約3本分。 最後は選択した味変モード、トリュフペースト。トリュフなのかは判断つかず。 また通いたいお店ですね❗️麺藤さん連れて行かないとね